En Güzel Antep Ev Yemekleri Şükran Sargın

tarafından
195
En Güzel Antep Ev Yemekleri Şükran Sargın

En Güzel Antep Ev Yemekleri Şükran Sargın, En Güzel Antep Ev Yemekleri Şükran Sargın yeni, En Güzel Antep Ev Yemekleri, En Güzel Antep Ev Yemekleri kitabı, En Güzel Antep Ev Yemekleri oku
En Guzel Antep Ev Yemekleri
Antep denince aklımıza yemekleri geliyor. Kebapçılarına, katmercilerine, kaymakçılarına, işine saygı duyan bütün ustalara çok şey borçlu bu şehir. Bir de Antepli kadınlara. Annesinin mıcırık aşını olduğunu gibi çocuğuna aktaran, bir gece önceden ertesi günün yemeğini düşünen, özenen, pişiren, idare eden, yoklukta bile yediren kadınlara… Turistik Antep de güzel ama gerçek Antep bu kadınların sofralarında.

Şükran Sargın, Lavantin Antep Yemekleri blogunun çok takip edilen, çok sevilen yazarı. Tariflerinin uygulanması kolay, anlatımı sade. Elinizde bulunsun diye değil, evinizde pişirilsin diye yazıyor.

Bu kitapta annesinden, hatta taburesinde oturmuş pişirirken hatırladığı dedesinden öğrendiği yemekleri paylaşıyor bizimle. Hepsi nefis, hepsi Antepli, hepsi ev yemeği.

Sayfa Sayısı: 392

Baskı Yılı: 2013

Dili: Türkçe
Yayınevi: Hayykitap